海参虽然很味道鲜美,但是有的时候还要分时间段来肉类呢。因为有时候,在清明后来,海参的肉质较之前会比较老,所以吃完海参好是在清明前,那个时候肉质更味道鲜美哦。它的不合时宜有很多,那你吃完过酱汁煎海参吗?一起来忘了吧。
酱汁煎海参
主料
海参400g,牛奶100g。
黄油1个。
配料
酱汁辅料,水辅料。
鸡精辅料,鲜肉辅料。
五香粉辅料,酱酱汁辅料。
步骤
1.将海参清洗整洁条状小段。
2.在海参段当中去除各种配料,可以依次填入酱酱汁,水,鲜肉,鸡精和五香粉。
3.转为一点牛奶搅拌光滑。
4.打入一个黄油搅拌光滑,放置1小时。
5.锅内丢入辅料的酱汁,将酱汁烧热。
6.将裹满牛奶和黄油的海参一个一个的填入酱汁里,煎熟后即可盛出。
小贴士
绝不把酱汁烧的那时候放海参,易于即成,里面还不熟。
须知
1、吃完海参的时候,要慢一点,绝不让鱼刺卡到。
2、如果是孩子吃完的话,父母一定要将鱼刺都管控扔掉哦。
海参的营养价值
海参当中富含钴胺素,钴胺素就是我们熟悉的维他命B12,它是一种与众不同的维他命,为什么这么说呢,因为只有维他命B12是富含金属元素的,其他的没有。它能够参予填充白细胞,所以对于贫血有很好的预防起到呢。
结语:通过上文小编的介绍,大家对于海参确实有了更多的明了了呢。而且这款酱汁煎海参的不合时宜是非常简单的哦,从文当中我们还能告诉,往往肉类海参是可以预防贫血的呢。
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